Découvrez le processus du travail de la SCEA Cardarelli à Massugas entre Castillon la Bataille et Sainte Foy la Grande (Gironde 33).

Pour la pérénité de mon vignoble

Mon engagement durable

Entre producteur et consommateur,

NOUVELLES EXIGENCES => NOUVEAUX SERVICES

MISER sur le tandem COMPETITIVITE-ENVIRONNEMENT, en agissant sur différents leviers :

  • efficacité agronomique,
  • respect de l'utilisateur et du terroir,
  • transparence pour le consommateur...

Mes objectifs

C'est ainsi qu'à présent je m'investis davantage pour :

  • ENCOURAGER les pratiques durables sur ma propriété
  • INTEGRER la préservation de l'environnement dans mes objectifs
  • COMMUNIQUER en toute clarté au consommateur

Mes outils pour agir

  • Registre du vignoble
  • « Regards vigne »
  • Suivi privilégié
  • Charte Authentis Premium
  • Partenaires
  • Vous
  • Nous

Charte Authentis Premium

Son principe

« convention établie en concertation sur des VALEURS PARTAGEES, qui explique les droits et devoirs de chacun »

Ses objectifs

  • S'ENGAGER pour une FERTILISATION ORGANIQUE
  • instaurer une communication POSITIVE sur des alternatives existantes
  • disposer des GARANTIES indispensables

Clarté et fiabilité en ligne de mire

  • pour une viticulture réellement pérenne,
    • garantir une fertilisation raisonnée AU PLUS JUSTE utiliser des produits RESPECTUEUX de l'écosystème en place
  • pour adopter une stratégie forte et massive,
    • faciliter la TRANSPARENCE et la COMMUNICATION des viticulteurs auprès du CONSOMMATEUR
  • pour entreprendre, une meilleure valorisation de notre savoir-faire

Certification ISO 14001

ISO 14001

Des vignes jusqu'à nos terres.

Nous sommes en cours de certification ISO 14001.

La culture de la vigne et l'élaboration des vins passent par l'écoute et le respect de la nature.

Pour que la vigne puisse exprimer toutes les qualités et les spécificités de son cépage et du terroir, nous utilisons des engrais organique, cela permet un enracinement important.

Le sol est en liaison avec la plante, il n'est pas un simple support.

Nous avons entièrement refait notre station d'épuration en 2012.

Tous les déchets sont traités, recyclés selon les normes en vigueur.

Nous sommes en perpétuel réflexion pour économiser carburant, fuel, eau, électricité et réduire les quantités de produits phytosanitaire.

ISO 14001 : définition

La norme ISO 14001 est une norme internationale qui s'applique à tous les types d'organisations (entreprises industrielles, de services, collectivités, etc.) quelles que soient leurs tailles et leurs activités. La norme ISO 14001 concerne le management environnemental. Elle a été réalisée par l'Organisation Internationale de Normalisation, ou International Organization for Standardization, d'où ISO.

Le concept de base de la norme ISO 14001 repose sur l'amélioration continue des performances environnementales. Cependant contrairement à l'ISO 9001 (qualité), elle n'établit pas d'exigences en matière de niveau des performances mais implique l'entreprise dans un engagement de réduction des nuisances, d'amélioration continue et fournit en annexe un guide pour son application. Elle introduit des exigences de communication interne et externe aux parties intéressées, de prévention des situations d'urgence et de capacité à réagir face à celles-ci. C'est à l'organisme d'agir pour réduire au minimum les effets dommageables de ses activités sur l'environnement, mais on lui laisse le choix « des armes » en quelque sorte. Enfin, et c'est un point important, il s'agit d'une démarche volontaire.

Quels sont ses fondamentaux

Cette norme est fondée sur une approche connue sous le nom de roue de Deming et qui peut être résumée de la façon suivante: Plan (planification des objectifs), Do (mise en oeuvre), Check (vérifier), Act (analyser, corriger et réagir) .

Cette dernière est d'ailleurs schématisée selon la spirale d'amélioration continue suivante :

Pour des renseignements personnalisés, ou pour un devis gratuit, que vous soyez, Libourne, Bergerac, Duras, Marmande, Castillon la Bataille, Sainte Foy la Grande, ou partout ailleurs en Gironde (33), Dordogne (24) ou Lot Et Garonne (47), de contactez-nous au 05.56.61.48.13 ou via notre formulaire en ligne

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Des vignes jusqu'à nos verres
  • VIGNOBLES CARDARELLI
  • La Borne
  • 33790 MASSUGAS
  • Tél. 05.56.61.48.13
  • Fax 05.56.61.32.38